Liste des formations

Objectifs

Assurer une production culinaire et sa distribution dans le respect des consignes de travail, des règles d'hygiène et de sécurité, de rentabilité, en veillant à satisfaire la clientèle pour occuper un poste de cuisinier dans le secteur de la restauration commerciale, collective (commis de cuisine puis chef de cuisine).

Contenu

Domaine professionnel 
- connaître les produits alimentaires
- gérer l'approvisionnement et le stockage
- maîtriser les techniques  culinaires de base, dans le respect des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité
- analyser, controler la qualité de sa production, dresser et valoriser les préparations
- élaborer un menu
- organiser et entretenir son poste de travail dans le respect de la réglementation
- Communiquer en fonction du contact professionnel et en respectant les usages de la profession

Domaine général 
- maîtriser les compétences en français, mathématiques, sciences, anglais nécessaires à la gestion des situations professionnelles

Mise en situation professionnelle (période en entreprise).

Pré-requis

Entretien de motivation accompagné d’un test de positionnement (en fonction des diplômes obtenus)

Publics

Tout public

modalité d'admission

Après entretien
Après test

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Certificat d'aptitude professionnelle

Niveau de sortie

Niveau 3 (CAP, BEP,...)

Services valideurs

Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

De 518 à 800 heures

Délai d'accès

Une fois par an

Tarif

19.06 € maximum de l'heure
Une situation de financement existe pour chaque situation. Nous consulter pour un conseil

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
CPF
CPF de transition
Financement individuel
Plan de développement des compétences
ProA

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 37553
 

Formation au Pôle de Bonneville :
Du 08/09/2025 au 02/06/2026

Fiche Formation

  Nos locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap

 

Mise à jour le 11 Février 2025

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Objectifs

Le technicien supérieur en chaussure et maroquinerie intervient à la suite du styliste de mode qui conçoit les différents modèles.
Dans la phase de conception, il participe à la mise au point des produits avant le lancement de la production proprement dite.
Dans la phase de production, il doit veiller à l'organisation de toute la chaîne de fabrication.
Il est en relation avec les fournisseurs, les sous-traitants de l'entreprise et doit veiller à l'optimisation des coûts (matières premières et temps de production).
Il participe à l'amélioration des procédés de fabrication afin d'améliorer la qualité des produits.
Les principaux emplois visés après ce BTS sont des postes d'assistant au sein des services conception et mise au point, de chargé d'industrialisation et d'assistant du responsable de production.
Le titulaire de ce BTS exerce dans différents types d'entreprises, majoritairement dans des PME et TPE

Contenu

En plus des enseignements généraux (culture générale et expression, langue vivante anglais, mathématiques et sciences physiques), la formation comporte des enseignements professionnels.
- Environnement économique et juridique de l'entreprise : l'entreprise dans son environnement et son marché, logistique et approvisionnement, politique sociale et financière de l'entreprise.
- Définition technique des produits : concept de mode, analyse technique des produits.
- Exploitation d'un logiciel de CAO : fonctionnalités du logiciel, exploitation d'un logiciel 3D.
- Construction de produits en chaussure et maroquinerie : conception de modèles, contrôle de graduation.
- Étude des solutions constructives : technologie des matériaux, utilisation des matériels, placements et découpe, etc.
- Définition technique du produit : représentation graphique, documentation technique, calcul du prix de revient, etc.
- Qualité et contrôle : conformité du produit, gestion de la qualité.
- Protection de l'environnement et risques industriels : développement durable, protection des personnes.
- Mise en place et suivi de la production : calcul du temps de fabrication, production et suivi.
- Communication : communiquer au sein d'un équipe, argumentation, dossiers bilingue.
- Design et arts appliqués : axes créatifs, élaboration d'un produit, technique d'expression, image publicitaire de mode.
- Histoire du costume et de la mode : accessoire de mode, techniques de fabrication, mode vestimentaire, créateurs contemporains

Pré-requis

Niveau BAC minimum

Publics

Tout public

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Brevet de technicien supérieur

Niveau de sortie

Niveau 5 (BTS ou DUT)

Services valideurs

Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences
Epreuves en cours de formation (CCF)

Durée Indicative

1100 heures (Durée ajustable selon acquis antérieurs et situation)

Délai d'accès

1 session par an.
Clôture des inscriptions un mois avant le début de la formation.

Tarif

Selon le niveau de prise en charge de France Compétences. Formation gratuite pour le bénéficiaire, frais pédagogiques pris en charge par l'entreprise.

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 36776
 

Contact : cfa@greta-ardechedrome.fr

À l'issue de la formation un questionnaire de satisfaction sera proposé à l'apprenant pour évaluer la formation.

Dossier de candidature

Mise à jour le 28 Février 2025

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Objectifs

L’employé administratif et d’accueil assure un ensemble de tâches administratives à caractère technique, organisationnel et relationnel dans le cadre du fonctionnement courant de tout type d’organisation :
* Il retranscrit, complète, met en forme des écrits professionnels courants.
* il saisit, contrôle et actualise tout type de données, chiffrées ou non.
* Il participe au suivi des ressources matérielles selon l’organisation de la structure.
* Il accueille les visiteurs, les oriente de manière adéquate, les renseigne ou prend les messages et effectue des recherches d’information et des réservations en fonction des demandes.

Contenu

Il est possible de suivre et/ou de valider tout ou partie des blocs de compétences de cette formation.

CCP1 – Réaliser les travaux administratifs courants d’une structure - Présenter et mettre en forme des documents professionnels à l’aide d’un traitement de texte. - Saisir et mettre à jour des données à l’aide d’un tableur - Utiliser les outils collaboratifs pour communiquer et traiter l'information - Trier et traiter les e-mails et le courrier - Classer et archiver les informations et les documents.

CCP2 – Assurer l’accueil d’une structure - Accueillir et orienter les visiteurs et les collaborateurs - Traiter les appels téléphoniques - Répondre aux demandes d’informations internes et externes.

Pré-requis

Niveau 3 validé ou non Bonne présentation, goût pour les contacts humains

Publics

Tout public

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien
Après test
Plusieurs modalités possibles

Modalités pédagogiques

Formation hybride : alternance de travaux en distanciel et de travaux en groupe en présentiel, théoriques et pratiques

Validation

Titre professionnel de niveau européen 3

Niveau de sortie

Niveau 3 (CAP, BEP,...)

Services valideurs

Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l'Insertion

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences
Dossier d’évaluation transmis à un jury

Durée Indicative

476 heures.
Cette durée est ajustable selon les acquis antérieurs et votre situation, consulter le conseiller.

Délai d'accès

Clôture des inscriptions 1 mois avant le début de formation.
1 session par an.

Tarif

6 214 € (coût maximum de la formation) pour 478 heures en centre et 105 heures en entreprise.

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Autres financements
Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
CPF
CPF de transition
Financement individuel
FNE Formation
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité
Plan de développement des compétences
ProA

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 36803
 

À l'issue de la formation un questionnaire de satisfaction sera proposé à l'apprenant pour évaluer la formation.

Dossier de candidature

Mise à jour le 6 Mars 2025

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Objectifs

Assurer l’entretien d’un parc d’ascenseurs de technologies variées.
Effectuer la remise en état ou l’échange d’éléments ou d’organes de l’ascenseur afin d’en assurer la sécurité et les performances de fonctionnement.
Rénover des organes ou des sous-ensembles complets d’un ascenseur afin d’en renforcer la sécurité, d’optimiser les performances et d’améliorer le confort des usagers.

Contenu

Électrotechnique.
Procédés d'intervention.
Analyse structurelle et fonctionnelle.
Solutions constructives.
Hygiène et prévention des risques professionnels.
Renforcement maintenance des équipements industriels et électrotechnique.
Communication technique et anglais technique.

Pré-requis

Etre titulaire d'un Bac pro Maintenance des équipements industriels ou Métiers de l’électricité et des équipements connectés ou d'un Bac STI option génie électrotechnique.

Publics

Tout public

modalité d'admission

Après entretien
Après test

Modalités pédagogiques

Formation individualisée

Validation

Certificat de spécialisation de niveau européen 4

Niveau de sortie

Niveau 4 (Bac général, technologique ou Professionnel)

Services valideurs

Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

600 heures

Délai d'accès

1 session par an en septembre 

date limite d'inscription 

31 août pour les contrats de professionnalisation

31 mai autres financements

 

 

Tarif

7200 € coût maximum de la formation

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Autres financements
Contrat de professionnalisation
CPF de transition
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 39192
 

Mise à jour le 15 Janvier 2025

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Objectifs

Développer les compétences de soudage oxyacétylénique.
Réaliser des assemblages de tubes ou de tôles par un procédé de soudage autogène ou hétérogène (inférieur ou égal à 4).
Prendre en compte les éléments indispensables à la sécurité.

Contenu

Connaissance du poste : en démonter et remonter les éléments usuels.
Règles de sécurité.
Réglage du poste suivant les matériaux (acier, cuivre, laiton), les épaisseurs, les assemblages et les positions.
- Tôles, tubes.
- Épaisseurs de 1 à 4 mm.
- Angles, bord à bord.
- Positions à plat, montante, corniche.

Pré-requis

Avoir le gout du travail manuel et technique

Publics

Tout public

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Attestation de fin de formation

Services valideurs

Le Greta délivre une attestation des acquis

Durée Indicative

Variable selon le positionnement réalisé en amont de la formation.

Tarif

22€ /heure

Financement

Financement individuel

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

Plus de détails sur nos indicateurs de performance Formation Continue / Apprentissage en page d'accueil gretani.com

Mise à jour le 4 Juin 2024

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Objectifs

Réaliser tout ou partie d'un ouvrage : 

• décoder et analyser des données techiques relatives à un ouvrage,
• préparer une phase de travail,
• mettre en oeuvre un ou plusieurs postes de fabrication,
• s'associer au sein d'une équipe à la fabrication sur site ou chantier de tout ou partie d'un ouvrage,
• participer à l'installation/ pose sur le site de tout ou partie d'un ouvrage.

Contenu

Domaine professionnel : 

• Analyse et exploitation des données préparatoires à une fabrication chaudronnée,
• Configuration, réalisation et contrôle d'un ouvrage chaudronné,
• Connaissance des risques et gestes de sécurité à respecter.

Domaine général : 

• Matières générales,
• Préparation au certificat de sauveteur secouriste du travail,
• Prévention sécurité environnement,
• Techniques de recherche d'emploi,
• Prévention des risques,
• Sensibilisation aux Economies d'énergies, énergies renouvelables, gestion des déchets.

Pré-requis

Niveau 3ème

Publics

Tout public

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien

Modalités pédagogiques

Formation individualisée accompagnée

Validation

Certificat d'aptitude professionnelle

Niveau de sortie

Niveau 3 (CAP, BEP,...)

Services valideurs

Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

de 550 à 650 heures

Délai d'accès

de septembre à juin

Tarif

17 euros / heure ou financement OPCO

Financement

Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
CPF de transition
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 38568
 

Plus de détails sur nos indicateurs de performance Formation Continue / Apprentissage en page d'accueil gretani.com

Mise à jour le 1 Juillet 2024

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Objectifs

Devenir un acteur des services informatiques participant à la production et à la fourniture de services aux organisations, en intervenant sur la conception et la maintenance des solutions d'infrastructures et plus particulièrement :
- L'installation, la configuration, l'administration des postes clients et infrastructures (serveurs, équipements d'interconnexions).
- La sécurisation des équipements et réseaux informatiques.
- La résolution des incidents et l'assistance des utilisateurs, le maintien de la qualité de service.
- La gestion du patrimoine informatique des organisations.

Contenu

Enseignements généraux
- Culture générale et expression française
- Expression et communication en langue anglaise
- Mathématiques et algorithmique appliquée
- Analyse économique, managériale et juridique des SI
Enseignements spécialisés
- Support système des accès utilisateurs
- Support réseau des accès utilisateurs
- Exploitation des données
- Bases de la programmation
- Supports des services et des serveurs
- Développement d’applications
- Intégration et adaptation d’un service.
- Maintenance des accès utilisateurs
- Conception des infrastructures réseaux
- Exploitation des services
- Administration des systèmes
- Supervision des réseaux
- Modules en ligne complémentaires (FOAD)

Pré-requis

Titulaire du Bac - OU - avoir réalisé une année complète de terminale (selon dossier scolaire) - OU - justifier de trois années d'expérience professionnelle correspondant aux finalités du diplôme.

Publics

Tout public
Jeune de moins de 30 ans
Salarié

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien
Après test
Plusieurs modalités possibles

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Brevet de technicien supérieur

Niveau de sortie

Niveau 5 (BTS ou DUT)

Services valideurs

Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

1100 heures à 1385 heures

Délai d'accès

1 session par an.
Clôture des inscriptions un mois avant le début de formation.

Tarif

24 600 € (coût maximum de la formation).

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
CPF
CPF de transition
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité
Plan de développement des compétences

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 35340
 

Durée : 1100 h en contrat de professionnalisation, 1385 h en contrat d’apprentissage.
Alternance hebdomadaire 2 jours en centre / 3 jours en entreprise

Poursuite d'études possible en BUT 3 Parcours cybersécurité (Bachelor Universitaire de Technologie entrée en 3ème année).

À l'issue de la formation un questionnaire de satisfaction sera proposé à l'apprenant pour évaluer la formation.

Dossier de candidature

Mise à jour le 28 Janvier 2025

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Objectifs

Le métallier est capable de fabriquer des ouvrages de métallerie (serrurerie, construction métallique, menuiserie métallique en acier et aluminium, agencement et décoration et ferronnerie), réaliser unitairement ou en petites séries.

Contenu

Les intervenants dans l'acte de construire.
Communication technique.
Les ouvrages.
Les matériaux.
Les étapes de la fabrication, de la pose en atelier ou sur chantier.
Santé et sécurité au travail.
Contrôle qualité.
La maintenance des ouvrages fabriqués et/ou en petites séries.
Physique : chimie, statique, cinématique, électricité.
Sensibilisation au développement durable et à son impact sur les activités professionnelles.

Pré-requis

Sortie de 3ème

Publics

Tout public

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien

Modalités pédagogiques

Formation individualisée accompagnée

Validation

Certificat d'aptitude professionnelle

Niveau de sortie

Niveau 3 (CAP, BEP,...)

Services valideurs

Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

Variable

Délai d'accès

Session par année scolaire

Tarif

17 euros / heure
Selon prise en charge de l'OPCO

Financement

Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
CPF de transition
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 37897
 

La formation en apprentissage en EPLE se déroule en mixité scolaire.
Contactez le Lycée pour plus d'informations sur les modalités d'accès en apprentissage. 

Plus de détails sur nos indicateurs de performance Formation Continue / Apprentissage en page d'accueil gretani.com

Mise à jour le 26 Septembre 2024

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Objectifs

Etre capable de confectionner une préparation pâtissière en se familiarisant avec un savoir-faire professionnel et de pouvoir reproduire les techniques et les recettes dans un environnement familial.

Contenu

Connaissance des produits
Utilisation de techniques gestuelles appropriées
Démonstration et manipulation
Règles de finition et de conservation
Dégustation des desserts préparés

Pré-requis

Aucun prérequis

Publics

Tout public

modalité d'admission

Après entretien

Modalités pédagogiques

Formation individualisée accompagnée

Modalité Entrée Sortie Permanente disponible

Oui

Validation

Attestation de fin de formation

Services valideurs

Le Greta délivre une attestation des acquis

Modalités d'évaluation

Dispositif d’appréciation des résultats prévu par le Greta

Durée Indicative

75 heures

Délai d'accès

Clôture des inscriptions 1 mois avant le début de formation

Tarif

1200 €

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité
Plan de développement des compétences
ProA

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

À l'issue de la formation un questionnaire de satisfaction sera proposé à l'apprenant pour évaluer la formation.

Fiche de pré-inscription

Mise à jour le 28 Mai 2024

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Objectifs

La démarche de recyclage est conforme à la publication NFS 18-510 dans le cadre de la brochure ED 6127 de l’INRS.
L’objectif du recyclage est d’entretenir et de compléter les savoirs et savoir-faire Il s’agit de :
- Rappeler les points fondamentaux relatif à la sécurité électrique.
- Mettre à jour les connaissances des personnes habilitées.
- Définir l’étendue des tâches et secteurs autorisés.

Contenu

Analyse des accidents : processus et conséquences avérées ou potentielles
Pratiques professionnelles.
Effets du courant sur le corps humain : électrisation, brûlure Habilitation : principe, symboles, limites et formalisation.
Manœuvre : limites, zones, analyse des risques et mesures de prévention.
Protection collective : mesures, équipements et signalisation,
Équipements de protection individuelle : identifier, vérifier, utiliser.
Équipements de travail utilisés (échelles, outils à main…) : risques et mise en œuvre.
Mesures de prévention à appliquer lors d'une opération.
Mise en sécurité d'un circuit : pré-identification, séparation, condamnation, VAT et remise sous tension.
Incendies et accidents sur ou près des ouvrages et installations électriques

Pré-requis

Formation initiale B1 B1V B2 B2V en cours de validité. Formation initiale BS en cours de validité.

Publics

Salarié
Travailleur indépendant

modalité d'admission

Après entretien
Après test

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Autre certification

Services valideurs

Le Greta délivre une attestation des acquis

Modalités d'évaluation

Le Greta délivre un avis destiné à l’employeur qui habilite sur le poste de travail

Durée Indicative

10,5 heures

Délai d'accès

A définir en fonction du nombre d'inscrits

Tarif

26€/h stagiaire maximum
Nous consulter pour un tarif de groupe

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Financement individuel
Plan de développement des compétences

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

Lieux d'exécution :

Lycée Germain Sommeiller  - ANNECY
Lycée des Métiers Charles Poncet - CLUSES

 

  Nos locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap

* Taux global calculé sur l'ensemble de nos formations continues

Mise à jour le 17 Juin 2024

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