Liste des formations

Objectifs

Acquérir les compétences professionnelles pour préparer et exécuter la fabrication d’un bijou et d’un joyau et obtenir le CAP.

Contenu

Arts appliqués
- Les moyens plastiques
- Croquis
- Dessin
- Valeur - Couleur - Matières
- Volume
- Dessin géométrique
- Croquis perspectif
- Dessin de perspective
- Analyse de documents
- Histoire de l’Art
Dessin technique
- Les règles usuelles de représentation
- Les liaisons
- Les moyens
Processus et procédés (réalisations techniques)
- Atelier - Outillage - Environnement
- Technologie
- Le poste de travail
- Les techniques d’assemblage
- Les techniques de mise en forme
- La fonte
- Les techniques associées : Bâtage - Sertissage
- Articulations et fermoirs
- Présentation des surfaces, finitions
- Les matériaux
- La plastiline
- la cire

PSE (Prévention Santé Environnement)
SST (Sauveteur Secouriste du Travail)

Pré-requis

Cette formation prépare aux épreuves professionnelles du CAP. Elle s’adresse aux candidats titulaires d’un diplôme de l’Éducation Nationale d’un niveau 3 minimum. Avoir une motivation certaine pour un métier d'art : goût du travail fini, patience, habileté manuelle, sens artistique MODALITES D’ADMISSION Lettre de motivation et CV Entretien individuel et tests d’aptitude manuelle

Publics

Tout public

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien
Après test

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Certificat d'aptitude professionnelle

Niveau de sortie

Niveau 3 (CAP, BEP,...)

Services valideurs

Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

1040 heures dont :
- 767 heures en centre
- 273 heures en entreprise

Délai d'accès

1 session par an.
Clôture des inscriptions 2 mois avant le début de formation.

Tarif

12 000 € (coût maximum de la formation).

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Autres financements
Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
CPF
CPF de transition
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité
Plan de développement des compétences
ProA

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 36336
 


À l'issue de la formation un questionnaire de satisfaction sera proposé à l'apprenant pour évaluer la formation.

LES + FORMATION

La formation professionnelle de base indispensable pour accéder à l’emploi ou à une spécialisation en bijouterie.

Dossier de candidature

Formation H plus.

 

POUR ALLER PLUS LOIN

Débouchés/ Métiers/ Emplois

Bijoutier/ère-joaillier/ère
Orfèvre

Découvrez d’autres débouchés sur...
onisep.fr

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2024

TAUX DE RÉUSSITE

100% de réussite pour cette formation

 

TAUX DE SATISFACTION

100% de satisfaction

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

100% de retour à l'emploi à 6 mois dont 100% dans le métier visé

 

Mise à jour le 10 Mars 2025

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

Lycée Amblard, Valence
43 Rue Amblard
26000  VALENCE
Contact formation GRETA Ardèche Drôme
Tél : 04 75 82 37 90

Objectifs

Accueillir le client,
Effectuer un diagnostic,
Assurer les opérations d’entretien courant et toutes réparations sur un véhicule particulier.

Contenu

Enseignement professionnel :
Préparation d’une intervention de maintenance,
Réalisation d’interventions sur véhicule.

Enseignement général :
Français et Histoire-Géographie,
Mathématiques et Sciences,
Prévention Sécurité Environnement.

Epreuve facultative de langue vivante étrangère.

 

Pré-requis

Niveau fin de 3ème, expérience dans l'industrie souhaitée.

Publics

Tout public

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien
Après test

Modalités pédagogiques

Formation individualisée

Validation

Certificat d'aptitude professionnelle

Niveau de sortie

Niveau 3 (CAP, BEP,...)

Services valideurs

Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse
Le Greta délivre une attestation des acquis

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

1080 heures.
A préciser après positionnement individuel.

Délai d'accès

1 session en septembre

date limite d'inscription

mi-novembre

dossier d'admission

cv + lettre de motivation 

permis B obligatoire

Tarif

9072 € pour un parcours moyen de 648h
Si formation en apprentissage : tarif selon les coûts contrats établis par France compétences

Financement

CPF
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 19118
 


LES + DE LA FORMATION

Qualité des plateaux techniques et expertise des intervenants

Pour l'apprentissage

Aucun frais à la charge de l'apprenti

Sécurisation des parcours

POUR ALLER PLUS LOIN

Débouchés/ Métiers/ Emplois

Mécanicien automobile
Technicien/ne automobile

POURSUITE D ETUDES

    ► MC Maintenance des moteurs diesel et de leurs équipements
    ► MC Maintenance des systèmes embarqués de l'automobile
    ► Bac pro Maintenance des véhicules option A voitures particulières

Découvrez d’autres débouchés sur...
onisep.fr

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2024

TAUX DE RÉUSSITE

100% de taux de réussite 

 

TAUX DE SATISFACTION

97,56% de nos stagiaires sont satisfaits

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

80% après 6 mois

TAUX D'INSERTION DANS LE DOMAINE

80% après 6 mois

 

Mise à jour le 7 Mars 2025

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

GRETA DE GRENOBLE, Lycée Enseignement Professionnel Guynemer
56 Avenue Marcelin Berthelot,
38100  GRENOBLE
LAUGIER Joanne
Tél : 04 76 33 27 49

Objectifs

Concevoir, réaliser, remettre en état des meubles ou éléments mobiliers, massifs et/ou plaqués, de style ou contemporains dans un soucis constant de qualité esthétique et technique.

Contenu

Enseignements professionnels pratiques : étude du produit, gestion pratique d'une production, et réalisation.
Enseignements professionnels théoriques : art et civilisations, technologie, méthodologie, modes de production traditionnels.
Économie, gestion.

Pré-requis

Être titulaire d'une CAP ébéniste. Motivation certaine pour un métier d'art Ne pas être allergique aux poussières, matériaux et résidus de bois. Avoir une vision correcte. Avoir le goût du travail fini, habileté manuelle.

Publics

Tout public

modalité d'admission

MODALITES D'ACCES

Entretien individuel, CV, Test de positionnement

DELAIS D'ACCES

Entrée Sortie PERMANENTE

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Brevet des métiers d'art

Niveau de sortie

Niveau 4 (Bac général, technologique ou Professionnel)

Services valideurs

Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse

Modalités d'évaluation

Epreuves en cours et /ou fin de formation
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

1100 heures

Délai d'accès

1 session à l'automne

1 session au printemps

si effectif suffisant

MODALITÉS D'ADMISSION

Après entretien individuel                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Après tests de positionnement

MODALITÉS D'INSCRIPTIONS

Pour vous préinscrire dans notre établissement Bois et Toit il faut tout d’abord vous rendre sur notre site internet : https://grenoble.compagnonsdutourdefrance.org/

Ensuite cliquez sur « nouvelle candidature » dans l’onglet « préinscription » en haut à droite et laissez-vous guider…

Une fois la démarche validée vous recevrez un mail environ 48 heures plus tard accompagné d'une convocation à venir passer des tests de positionnement dans nos locaux.

Tarif

16500 € coût maximum de la formation

Individualisation du parcours, possibilité d'un tarif et d'une durée adaptée à votre projet

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Contrat de professionnalisation
Financement individuel

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

-- 

RNCP / RS

Pour plus d'informations sur la certification > RNCP 37494
 


LES + DE LA FORMATION

Formation dispensée par notre partenaire

Qualité des plateaux techniques du GRETA DE GRENOBLE

POUR ALLER PLUS LOIN

Débouchés/ Métiers/ Emplois

Ébéniste

Découvrez d’autres débouchés sur...
onisep.fr

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2023

TAUX DE RÉUSSITE

100% de taux de réussite pour l'ensemble des formations bâtiment

 

TAUX DE SATISFACTION

95% de nos stagiaires sont satisfaits

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

86% après 6 mois

 

Mise à jour le 1 Juillet 2024

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

Centre Permanent du Bâtiment
75 bis avenue Rhin et Danube
38100  GRENOBLE
Responsable de Formation des Compagnons du Tour de France
Tél : 04 76 84 20 69

Objectifs

Valider une (ou plusieurs) qualification(s) de soudeur de la norme EN ISO 9606 ou de la norme qualité NF EN 13 133

Contenu

Epreuve en atelier de soudure avec le procédé choisi : TIG, ou Semi-automatique (MIG-MAG), ou Electrode Enrobée.
Selon la qualification visée les éprouvettes seront :
- D’épaisseurs différentes (de 1 à 14 mm).
- D’assemblage angle ou bord à bord.
- Tube ou tôle
- Matières : acier, inox, aluminium.

Pré-requis

Expérience professionnelle dans le domaine concerné ou avoir suivi une formation permettant d’avoir l’aptitude requise

Publics

Tout public

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Autre certification

Services valideurs

Autre structure certificatrice

Modalités d'évaluation

Epreuves finales d'examen

Durée Indicative

7 heures

Tarif

22€ / heure

Financement

Financement individuel

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter


Plus de détails sur nos indicateurs de performance Formation Continue / Apprentissage en page d'accueil gretani.com

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2023

TAUX DE SATISFACTION

86% de nos stagiaires sont satisfaits

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

91% de retour à l'emploi à 6 mois

 

Mise à jour le 4 Juin 2024

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

Bourgoin Jallieu (Transalpin)
33 avenue d'Italie - CS 94002 Le Transalpin 2
38307  BOURGOIN JALLIEU CEDEX
Contact GRETA NORD ISERE
Tél : 04 74 28 04 86

Objectifs

Développer les compétences de soudage dans le procédé TIG.
Prendre en compte les éléments indispensables à la sécurité.

Contenu

Connaissance du poste : en démonter et remonter les éléments usuels.
Importance du gaz.
Réglage du poste suivant les épaisseurs, les assemblages et les positions.
- Tôles, tubes
- Épaisseurs de 1 à 6 mm
- Angles, bord à bord
- Positions à plat, montante, corniche, HLO45
Matériaux : aciers au carbone, acier inoxydable, alliages légers.
Parcours professionnalisant : des modules de lecture de plan, calculs professionnels, technologie, et accompagnement vers l’emploi complètent le contenu strictement lié au procédé de soudage.

Pré-requis

Avoir le gout du travail manuel et technique.

Publics

Tout public

modalité d'admission

Après entretien

Modalités pédagogiques

Formation individualisée accompagnée

Modalité Entrée Sortie Permanente disponible

Oui

Validation

Attestation de fin de formation

Services valideurs

Le Greta délivre une attestation des acquis

Modalités d'évaluation

Dispositif d’appréciation des résultats prévu par le Greta

Durée Indicative

De 35 à 150 heures.
Variable selon le positionnement réalisé en amont de la formation

Tarif

25 euros / heure

Financement

Autres financements
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter


Plus de détails sur nos indicateurs de performance Formation Continue / Apprentissage en page d'accueil gretani.com

POUR ALLER PLUS LOIN

Débouchés/ Métiers/ Emplois

Soudeur

Découvrez d’autres débouchés sur...
onisep.fr

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2023

TAUX DE SATISFACTION

86% de nos stagiaires sont satisfaits

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

91% de retour à l'emploi à 6 mois

 

Mise à jour le 14 Juin 2024

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

Lycée des Métiers JC Aubry
Chemin de Rosières
38300  Bourgoin-Jallieu
Contact GRETA NORD ISERE
Tél : 04 74 28 04 86

Objectifs

Développer les compétences de soudage dans le procédé semi-automatique.
Prendre en compte les éléments indispensables à la sécurité.

Contenu

Connaissance du poste : en démonter et remonter les éléments usuels.
Conditions de soudage en MIG ou en MAG.
Importance du couple fil/gaz.
Réglage du poste suivant les épaisseurs, les assemblages et les positions.
- Tôles, tubes
- Epaisseurs de 1 à 6 mm
- Angles, bord à bord
- Positions à plat, montante, corniche.
Matériaux : aciers au carbone, acier inoxydable, alliages légers.
Parcours professionnalisant : des modules de lecture de plan, calculs professionnels, technologie, et accompagnement vers l’emploi complètent le contenu strictement lié au procédé de soudage.

Pré-requis

Avoir le gout du travail manuel et technique.

Publics

Tout public

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien

Modalités pédagogiques

Formation individualisée accompagnée

Modalité Entrée Sortie Permanente disponible

Oui

Validation

Attestation de fin de formation

Services valideurs

Le Greta délivre une attestation des acquis

Modalités d'évaluation

Dispositif d’appréciation des résultats prévu par le Greta

Durée Indicative

De 35 à 150 heures.
Variable selon le positionnement réalisé en amont de la formation

Tarif

25 euros / heure

Financement

Autres financements
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter


Plus de détails sur nos indicateurs de performance Formation Continue / Apprentissage en page d'accueil gretani.com

POUR ALLER PLUS LOIN

Débouchés/ Métiers/ Emplois

Soudeur

Découvrez d’autres débouchés sur...
onisep.fr

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2023

TAUX DE SATISFACTION

86% de nos stagiaires sont satisfaits

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

91% de retour à l'emploi à 6 mois

 

Mise à jour le 14 Juin 2024

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

Lycée des Métiers JC Aubry
Chemin de Rosières
38300  Bourgoin-Jallieu
Contact GRETA NORD ISERE
Tél : 04 74 28 04 86

Objectifs

Développer les compétences de soudage dans le procédé électrode enrobée.
Prendre en compte les éléments indispensables à la sécurité.

Contenu

Connaissance du poste : en démonter et remonter les éléments usuels.
Réglage du poste suivant les épaisseurs, les assemblages et les positions.
- Tôles, tubes
- Epaisseurs de 1 à 6 mm
- Angles, bord à bord
- Positions à plat, montante, corniche
Matériaux : aciers au carbone, acier inoxydable, alliages légers.
Parcours professionnalisant : des modules de lecture de plan, calculs professionnels, technologie, et accompagnement vers l’emploi complètent le contenu strictement lié au procédé de soudage.

Pré-requis

Avoir le gout du travail manuel et technique.

Publics

Tout public

modalité d'admission

Après entretien

Modalités pédagogiques

Formation individualisée accompagnée

Modalité Entrée Sortie Permanente disponible

Oui

Validation

Attestation de fin de formation

Services valideurs

Le Greta délivre une attestation des acquis

Durée Indicative

De 35 à 150 heures.
Variable selon le positionnement réalisé en amont de la formation

Tarif

25 euros / heure

Financement

Autres financements
Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter


Plus de détails sur nos indicateurs de performance Formation Continue / Apprentissage en page d'accueil gretani.com

POUR ALLER PLUS LOIN

Débouchés/ Métiers/ Emplois

Soudeur 

Découvrez d’autres débouchés sur...
onisep.fr

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2023

TAUX DE SATISFACTION

86% de nos stagiaires sont satisfaits

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

91% de retour à l'emploi à 6 mois

 

Mise à jour le 14 Juin 2024

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

Lycée des Métiers JC Aubry
Chemin de Rosières
38300  Bourgoin-Jallieu
Contact GRETA NORD ISERE
Tél : 04 74 28 04 86

Objectifs

Représenter les ouvrages à l'aide d'un logiciel 3D et établir une demande de permis de construire :
• Représenter les ouvrages conformes à la réglementation avec les interfaces entre les corps d'état
• Modéliser le projet à l'aide d'un logiciel 3D
• Mettre un projet en conformité avec la réglementation
• Adapter les plans 3D en vue de la réalisation des éléments graphiques du permis de construire y compris le volet paysager
• Constituer le dossier de demande du permis de construire
• Métrer les ouvrages des différents corps d'état à partir de plans 2D

Etablir les plans d'étude pour un projet de construction ou un projet de réhabilitation dans le cadre d'un projet BIM (Building Information Modeling) :
• Représenter les ouvrages conformes à la réglementation avec les interfaces entre les corps d'état. Réaliser le relevé de l'existant, en faire la description et la mise au net en DAO (Dessin assisté par ordinateur)
• Modéliser le projet à l'aide d'un logiciel 3D
• Proposer des solutions techniques pour la réhabilitation d'une construction
• Alimenter la maquette numérique avec les caractéristiques et performances des ouvrages selon le protocole BIM (Building Information Modeling)
• Mettre un projet en conformité avec la réglementation

Réaliser le dossier de plans en vue de la consultation des entreprises :
• Représenter les ouvrages conformes à la réglementation avec les interfaces entre les corps d'état
• Dessiner les plans de détails d'exécution des ouvrages à l'échelle adaptée à la taille du projet
• Alimenter la maquette numérique avec les caractéristiques et performances des ouvrages selon le protocole BIM (Building Information Modeling)
• Réaliser la synthèse des plans techniques et architecte

Contenu

Maîtrise d'œuvre ou construction de maisons individuelles : traitement du dossier de permis de construire :
• réalisation des documents graphiques et modélisation numérique des projets de bâtiment : collecte des informations, réalisation des métrés,
• respect des contraintes économiques et réglementaires.

 

Pré-requis

Être titulaire d’une qualification de niveau 3 minimum (CAP/BEP) de préférence dans le domaine du bâtiment ou justifier d’un niveau de 1ère de formation générale ou équivalent ou d’une expérience professionnelle dans le domaine Connaître l’outil informatique (Word, Excel) et maîtriser les connaissances de base en français et mathématiques.

Publics

Jeune de moins de 30 ans
Demandeur d'emploi
Salarié

modalité d'admission

Admission sur dossier
Après entretien
Après test

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Modalité Entrée Sortie Permanente disponible

Oui

Validation

Titre professionnel de niveau européen 4

Niveau de sortie

Niveau 4 (Bac général, technologique ou Professionnel)

Services valideurs

Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l'Insertion

Modalités d'évaluation

Epreuves finales d'examen
Epreuve orale avec un jury
Dossier professionnel
La certification peut être obtenue en totalité ou partiellement, par bloc de compétences

Durée Indicative

798 heures

Délai d'accès

Être titulaire d’une qualification de niveau 3 minimum (CAP/BEP) de préférence dans le domaine du bâtiment ou justifier d’un niveau de 1ère de formation générale ou équivalent ou d’une expérience professionnelle dans le domaine
Connaître l’outil informatique (Word, Excel) et maîtriser les connaissances de base en français et mathématiques

Tarif

22 euros / heure

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
CPF
CPF de transition
Financement individuel
FNE Formation
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité
Plan de développement des compétences

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

798 heures (à titre indicatif) + période en entreprise variable selon le positionnement réalisé en amont de la formation                                                                                                                         


Plus de détails sur nos indicateurs de performance Formation Continue / Apprentissage en page d'accueil gretani.com

POUR ALLER PLUS LOIN

Débouchés/ Métiers/ Emplois

Les différents secteurs d'activités concernés sont principalement : 
• les cabinets de maîtrise d'œuvre ou de maîtrise d'ouvrage,   
• les bureaux d'études techniques,
• les bureaux d'études des services techniques des collectivités territoriales,
• les entreprises du bâtiment, artisanales, PME ou grandes entreprises.

 

Découvrez d’autres débouchés sur...
onisep.fr

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2023

TAUX DE RÉUSSITE

100% de réussite

 

TAUX DE SATISFACTION

86% de nos stagiaires sont satisfaits

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

86% de retour à l'emploi à 6 mois

 

Mise à jour le 17 Juillet 2024

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

POLE BATIMENT - Villefontaine
59 Bd de Villefontaine
38090  VILLEFONTAINE
PÔLE BATIMENT Lycée L. de Vinci
Tél : 04.74.96.75.15

Objectifs

- Sensibiliser les intervenants auprès des différents publics à domicile ou en structure aux notions de bientraitance.
- Construire une vision commune sur les concepts de la bientraitance, la vie en collectivité, le "placement" et le vieillissement des personnes.
- Développer ses connaissances sur les approches de la bientraitance et l'évolution des soins.
- Développer des pratiques de bientraitance.
- Analyser, partager et faire évoluer ses pratiques de bientraitance avec d'autres professionnels pour optimiser les soins.
- Développer et installer une culture de bientraitance au sein d'une équipe soignante

Contenu

- Le cadre législatif et déontologique des approches de la bientraitance
- Les besoins de la personne âgée
- L'évolution des pratiques de bientraitance
- La pratique professionnelle au sein d'une équipe
- L'évaluation de la démarche de bientraitance

Pré-requis

Aucun prérequis

Publics

Jeune de moins de 30 ans
Salarié
Travailleur indépendant

modalité d'admission

Après entretien
Après test

Modalités pédagogiques

Formation individualisée accompagnée

Validation

Attestation de fin de formation

Services valideurs

Le Greta délivre une attestation des acquis

Modalités d'évaluation

Dispositif d’appréciation des résultats prévu par le Greta

Durée Indicative

21 heures

Délai d'accès

1 à 2 sessions par an sous réserve d'un nombre de candidat suffisant

date limite d'inscription

1 mois avant le démarrage de la session

Tarif

420 euros par participant

Nous consulter pour un parcours personnalisé, sur mesure.

Financement

Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité
Plan de développement des compétences

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter


LES + DE LA FORMATION

Qualité des plateaux techniques et expertise des intervenants

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2023

TAUX DE RÉUSSITE

86% de taux de réussite du service Santé Social

 

TAUX DE SATISFACTION

91% de nos stagiaires sont satisfaits
 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

61 % après 6 mois

 

Mise à jour le 20 Février 2025

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

GRETA DE GRENOBLE
Lycée VAUCANSON 27, rue Anatole France
38100  Grenoble
Service Santé Social - GRENOBLE - COYNEL Laurence
Tél : 04 76 33 27 40

GRETA DE GRENOBLE, Antenne Centre Isère
21, boulevard Edgar Kofler
38506  Voiron Cedex
Service Santé Social - GRENOBLE - COYNEL Laurence
Tél : 04 76 33 27 40

Objectifs

- Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale.
- Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale.
- Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale.

Contenu

- Aliments et risques pour le consommateur : introduction aux notions de dangers et de risques microbiens et autres dangers.
- Réglementation communautaire et nationale : paquet hygiène, traçabilité, gestion des non conformités, BPH, HACCP, contrôles officiels, etc.
- Plan de maitrise sanitaire PMS, GBPH
 

Pré-requis

Avoir un projet professionnel en restauration

Publics

Tout public

modalité d'admission

Après entretien

Modalités pédagogiques

Présentiel en groupe : alternance d’apports techniques et de travaux pratiques

Validation

Attestation réglementaire

Niveau de sortie

Sans équivalence de niveau

Services valideurs

Le Greta délivre l’attestation officielle pour laquelle il est habilité sous agrément de la DRAAF

Modalités d'évaluation

Epreuves finales d'examen

Durée Indicative

14 heures

Délai d'accès

3 à 4 sessions par an et à la demande si effectif suffisant

1 en septembre - 1 en juin à minima

date limite d'inscription

1 semaine avant la session

dossier d'admission

Pour le dossier d'admission, merci de nous faire parvenir les éléments suivants : cv + courriel avec motivation du projet.

Tarif

350€ pour 14 heures

Financement

Financement individuel
Fonds publics, France Travail ou Région, sous réserve d'éligibilité

Accessibilité

Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation.

A noter

- Utilisation du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène du secteur d’activité concerné.
- Exploitation de ressources pédagogiques variées : guides BPH, textes réglementaires, études de cas, partages de pratiques, visite de cuisine collective.
- Livret de formation remis au cours de la formation reprenant les notions fondamentales abordées en formation et les textes réglementaires.


les + de la formation

Qualité des plateaux techniques et expertise des intervenants

 

NOS RÉSULTATS POUR L'ANNÉE 2023

TAUX DE SATISFACTION

87% de nos stagiaires sont satisfaits

 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

100% après 6 mois

 

Mise à jour le 20 Février 2025

Télécharger le PDF

Contacts

Greta GRENOBLE

Service Hôtellerie-Restauration
6 rue Alfred de Vigny
38000  Grenoble
GRETA DE GRENOBLE
Tél : 04 76 33 27 40